Ολοι μας ειτε λιγο ειτε πολυ εχουμε επηρρεαστει απο την κριση.Αυτο ομως δεν πρεπει να μας σταματα απο την αγαπη μας για την γυμναστικη.Πρακατω θα σας παραθεσω την δικια μου αποψη για μια ικονοποιητικη διατροφη με οσο λιγοτερα χρηματα γινεται,για καποιον που θελει να βαλει κιλα.
Λοιπον χρειαζομαστε αρχικα πρωτεϊνη,μετα υδατανθρακες και τελος λιπαρα.
ΠΡΩΤΕΙΝΗ
Κυριως οι πηγες πρωτεινης θα πρεπει ειναι απο ζωικες πρωτεινες.Κρεας χοιρινο,ολοκληρο κοτοπουλο,αυγα,γαλα,γιαουρτι και καποια ψαρια( οπως πρωτιστος σαρδελα και μετα πολλα αλλα δεν ξεπερνουν τα 5 ευρω το κιλο)Επισης ενα τροφιμο που ανηκει και στην απο κατω κατηγορια ειναι τα οσπρια,περιεχουν περιπου 20-25% πρωτεινη και με βαση τελευταιες ερευνες δεν εχουν να ζηλεψουν τιποτα απο τις ζωικες και ειναι και οικονομικα(φακες,μαυρομαρικα,αρακας)
ΥΔΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Γενικοτερα προτιμουμε οσο πιο ανεπεξεργαστες τροφες γινεται.Περα απο την κλασσικη βρωμη μετα μπορουμε να τρωμε ειτε ρυζι(αν γινεται με το φλοιο μαζι) ,πατατες(με φλουδα παντα),μακαρονια (κατα πορτιμιση μαυρα),ψωμι(ολικης ειτε πολυσπορο),μελι και τελος παλι τα οσπρια.
ΛΙΠΑΡΑ
Ευτυχως στην ελλαδα το ελαιολαδο ειναι αφθονο,επισης η καταναλωση ξηρων καρπων ,ταχινι,φυστικοβουτηρο ειναι ολα πλουσια σε οφελημα λιπαρα,αποφευγοντας οσο μπορουμε τα ζωικα λιπαρα.
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
Εδω τα λαχανικα ειναι αφθονα αναλογα με την εποχη επιλεγουμε ειτε λαχανο ειτε μαρουλι κτλ.Επισης εδω ανηκουν και τα φρουτα τα οποια περιεχουν φρουκτοζη οχι τοσο χρησιμη μορφη υδατανθρακα αλλα εχουν πολλα αντιοφειδωτικα και φυτικες ινες.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΓΕΥΜΑ (XAMHΛΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ)
- οσπρια με ρυζι (ο συνδιασμος ειτε απο φακες,ρεβιθια ειτε απο φασολια μαζι με ρυζι
- συμπληρωνουν ενα πληρες προφιλ αμινοξεων και με κοστος κατω των 2 ευρω)
- αρακας (ερευνες εχουν δειξει οτι η πρωτεινη του ειναι ισαξια με του ορου γαλακτος)
- λαχνικα οπως το λαχανο και το μαρουλι βρισκονται παντα σε χαμηλες τιμες και ειναι μια πολυ καλη μορφη σαλατας
- ψαρια (με βασιλια την σαρδελα,πιο πλουσια σε ωμεγα 3 και απο το σολωμο, και μετα οτι αλλο θελετε υπαρχουν αρκετα ψαρια στην τιμη των 5 ευρω)
- ταχινι (με 5 ευρω σε ολα τα σουπερμαρκετ περνουμε ενα κιλο)
- ξηρους καρπους(μπορουμε να αγορασουμε αραχιδες οι οποιες το κιλο δεν ξεπερνανε τ 4 ευρω)
- βρωμη (τη βρισκουμε ευκολα και με 1.5 ευρω τα 500γρ)
- μαυρα μακαρονια (αν κοιταξουμε καλα στα σουπερμαρκετ μπορουμε να βρουμε και με 70-80 λεπτα το πακετο)
- ωραιο κολπο για να ριξουμε τ γλυκεμικο δεικτη ειναι να βαζουμε μισα μαυρα και μισα ασπρα στην κατσαρολα ειτε μακαρονια ειτε ρυζι
- φρουτα κυριως τα μηλα ειναι σε χαμηλες τιμες και πλουσια σε φυτικες ινες (γυρω στο 1-1.5 ευρω)
- αποξηραμενα φρουρα για σνακ ( βρισκουμε σε μαγαζια χυμα σε πολυ καλες τιμες
- μπριζολες λαιμου(ειναι οι ποιο φτηνες αλλα αν τις βαλουμε στο γκριλ και αφαιρεσουμε και το λιπος πριν το ψισιμο ειναι αρκετα υγιεινες,γυρω στα 4-5 ευρω,και αμεσως μετα ειτε μπουτι ειτε σπαλα)
- γαλα αντι για πρωτεινη μετα την προπονιση(με βαση ερευνες χανουμε 1,5 κιλο λιπος και βαζουμε 2 μυικα κιλα μονο με αυτη την αλλαγη)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου